A LA CARTE MENU

Doručak

  • Hajdučki sendvič – mozzarela
    360,00
    mozzarela, mix zelenih salata, čeri pardajz. dressing, parmezan - 300gr
  • Hajdučki sendvič – piletina
    330,00
    piletina , mix zelenih salata, čeri paradajz, dressing, parmezan - 300gr
  • Hajdučki sendvič – pršuta
    360,00
    pršuta, mix zelenih salata, čeri paradajz, dressing, parmezan - 280gr
  • Kraljevski sendvič – losos
    400,00
    losos, mix zelenih salata, čeri paradajz, dressing, parmezan - 250gr
  • Kraljevski sendvič – pršuta
    270,00
    pršuta, mix zelenih salata, puter, čeri paradajz, dressing, parmezan - 220gr
  • Kraljevski sendvič – biftek
    384,00
    biftek, mix zelenih salata , parmezan, puter, čeri paradajz, dressing - 220gr
  • Kraljevski sendvič – piletina
    300,00
    piletina, mix zelenih salata, puter, čeri paradajz, dressing, parmezan - 250gr
  • Pastirski doručak – zdrav doručak
    300,00
    mix zelenih salata, jogurt, čia seme, laneno seme, susam, dressing - 220gr
  • Fantastična trojka – salata sa piletinom
    300,00
    piletina, mix zelenih salata, dressing - 200gr
  • Mladi mesec – omlet sa sirom
    270,00
    jaja, sir, kačkavalj, salata, čeri paradajz, dressing - 360gr
  • Mladi mesec – omlet sa šunkom
    360,00
    jaja, šunka, salata, čeri paradajz, dressing - 360gr
  • Mladi mesec – omlet sa povrćem
    270,00
    jaja, tikvica, paprika, plavi paradajz, salata, čeri paradajz, dressing - 360gr
  • Bela kruna – kajgana sa povrćem
    270,00
    belanca, tikvica, paprika, plavi paradajz, salata, čeri paradajz, dressing - 370gr
  • Zlatna kruna – kajgana sa sirom
    270,00
    jaja, sir, kačkavlaj, salata, čeri paradajz, dressing - 380gr
  • Zlatna kruna – kajgana sa šunkom
    360,00
    jaja, šunka, salata, čeri paradajz, dressing) - 360gr
  • Zlatna kruna – kajgana sa povrćem
    270,00
    jaja, tikvica, paprika, plavi paradajz, salata, čeri paradajz, dressing - 370gr

Predjela

  • Carpe Diem daska – (Selekcija sireva I suhomesnatog)
    1.260,00
    sv. pršuta, sv. pečenica, goveđa pršuta, kulen, čvarci, suvi vrat, masline, feta sir, dim. mozzarela, dim. kačkavalj, hajdučki sir, koziji sir, dim. koziji sir, gorgonzola, sir u vinu - 450gr
  • Carpe Diem daska – (Selekcija sireva I suhomesnatog)
    960,00
    sv. pršuta, sv. pečenica, goveđa pršuta, kulen, čvarci, suvi vrat, masline, feta sir, dim. mozzarela, dim. kačkavalj, hajdučki sir, koziji sir, dim. koziji sir, gorgonzola, sir u vinu - 280gr
  • Carpe Diem daska – selekcija sireva
    720,00
    sir u vinu, dim. mozzarela, dim. kačkavalj, hajdučki sir, koziji sir, dim. koziji sir, gorgonzola, feta sir - 280gr
  • Carpe Diem daska – selekcija suhomesnatog
    720,00
    sv. pršuta, sv. pečenica, goveđa pršuta, kulen, čvarci, suvi vrat - 240gr
  • Djule
    570,00
    tatar biftek -160 gr
  • Losos priča
    420,00
    losos, kukuruz, c.pasulj, paprika, mix zelenih salata , dressing -200gr
  • Rolbar
    360,00
    tikvica, sir, mix zelenih salata, dressing - 320gr
  • Prolećni dan
    330,00
    biftek, povrće,sos od semena bundeve - 160gr
  • Brusketi
    320,00
    Caprese,brusketi sa piletinom - 240gr
  • Dimljeni sir u vinu
    320,00
    sir u vinu, mix zelenih salata , dressing - 160gr

Mini salate

  • Tuna salata
    270,00
    tuna, kukuruz, c.pasulj, paprika, dressing - 180gr
  • Mix zelenih salata
    250,00
    mix salata, dressing - 120gr
  • Salata Mozzarella
    270,00
    mix salata, mozzarella, cherry paradajz - 120gr

Desert

  • Pirueta kruška
    340,00
    kruška, lešnik, čokolada - 200gr
  • Dimitros kolac
    320,00
    višnja-biskvit , sumsko voce , vanila - 200gr
  • Inspire dezert
    360,00
    čokolada kora, pistaći-vanila krem - 190gr
  • Inspire Carpe Diem
    340,00
    cokoladni biskvit, cimet, banana - 180gr
  • Carpe Diem cloud
    290,00
    marakuja, cimet, višnja - 160gr
  • Sladoled Fererro
    80,00
    kugla - 60 gr.
  • Sladoled šumsko voce
    80,00
    kugla - 60gr
  • Sladoled Vanila
    80,00
    kugla - 60gr
  • Sladoled cokolada
    80,00
    kugla - 60gr

Supe i Čorbe

  • Godišnje doba
    260,00
    potaz supa od kukuruza - 250ml
  • Budilnik
    220,00
    krem supa, biftek ,biber - 250ml
  • Supa Dana
    210,00
    - 250ml

A la carte meni

  • Čarobne loptice
    680,00
    juneće meso, pire, brokoli, peperonata - 320gr
  • Ramstek
    1.200,00
    ramstek, krompir a la chef, mix zelenih salata - 470gr
  • Karpaco
    780,00
    biftek, mix zelenih salata, parmezan - 180gr
  • Tartar biftek New inspire cuisine
    1.800,00
    - 280gr
  • Biftek Chef – pepper
    1.650,00
    biftek, pepper sos, peperonata) - 390gr
  • Biftek Carpe Diem – plavi sir
    1.680,00
    biftek, gorgonzola, krompir a la chef - 450gr
  • Biftek šumska vožnja – šumsko voće
    1.860,00
    biftek, slatko kiseli sos, zacinjen pire - 380gr
  • Sindjelićeva kubura
    680,00
    juneće meso, peperonata, praziluk pire - 400gr
  • Svinjski file
    780,00
    svinjski file, a la chef krompir ,dressing - 390gr
  • Kalčino pile
    540,00
    pileći file,sos od sira , pomfrit, dressing - 370gr
  • Kubizam – piletina
    780,00
    piletina sous vide, grilovano povrce, pohovani sir, dressing - 400gr
  • Burger Carpe Diem
    560,00
    juneće meso, pohovani sir, paradajz, salata, pomfrit, dressing - 390gr
  • Burger klasic
    480,00
    junece meso, paradajz, salata, pomfrit, dressing - 320gr
  • Bajadera inspire – svinjsko
    960,00
    svinjska potrbusina, dimljeni kačkavalj, topljeni krem , praziluk pire - 350gr.
  • Losos
    960,00
    losos, pirinac - 310gr
  • Risotto Niški
    620,00
    pirinac, biftek, paradajz, bosiljak - 450gr
  • Risoto povrce
    620,00
    pirinač, sir u vinu, dimljeni koziji sir, povrce) - 390gr
  • Risoto piletina
    640,00
    piletina, pirinač, parmezan, povrce) - 410gr
  • Pasta povrće
    540,00
    pasta, povrće, parmezan - 330gr
  • Pasta piletina
    520,00
    pasta, piletina, povrce, parmezan, sos 330 gr.
  • Pasta biftek
    620,00
    pasta, biftek, tomato, parmezan - 330gr
  • Taljata a la chef
    1.620,00
    biftek, mix zelenih salata, krompir a la chef, parmezan, dressing - 370gr
  • Lazanje
    820,00
    - 490gr

Obrok salate

  • Dama s kamelijama – punjeni paradajz
    520,00
    paradajz, feta sir, masline, mix zelenih salata, dressing - 150gr
  • Salata Carpe Diem cup
    480,00
    paradajz, mozzarella, mix zelenih salata, dressing - 150gr
  • Salata kinoa biftek
    560,00
    kinoa, Inspire dressing, biftek, paradajz, beby spanac, krastavac, cherry paradajz - 250 gr
  • Salata a la chef
    520,00
    mozzarela, mix zelenih salata, parmezan, cherry paradajz, Inspire dressing - 220gr
  • Pileća salata
    570,00
    mix zelenih salata, piletina sous vide, dressing - 185gr

Dodaci

  • Povrće peperonata
    140,00
    mix paprika, tikvica, plavi paradajz, začini,puter - 140gr
  • Hleb
    40,00
    - 75gr
  • Krompir a la chef
    270,00
    - 180gr
  • Pomfrit
    200,00
    krompir, sos - 240gr